Estrella del Chimborazo

Ursprünglich war unser erstes Gebäude, die Chimborazo-Hütte, das heutige Restaurant Estrella de Chimborazo. Es war unser Basislager und der Mittelpunkt all unserer Aktivitäten. Anstelle von Hütten und Suiten hatten wir Zelte für unsere Gäste, und in der Hütte konnten wir uns um die Wärme des Kamins versammeln und von den täglichen Aktivitäten ausruhen.

Im Laufe der Jahre haben wir die Hütten und in letzter Zeit auch die Suiten gebaut, um unseren Gästen bessere Unterkünfte und denjenigen, die uns nur für einen Tag besuchen, ein Restaurant bieten zu können.

Wir haben Platz für 40 Personen in einem gemütlichen Speisesaal, in dem wir nationale und internationale Gerichte servieren, die wir mit Sorgfalt und Sorgfalt für unsere Kunden zubereiten.

Während der Mahlzeiten können unsere Gäste den schönsten Blick auf den Chimborazo aus einem Panoramafenster genießen. Der Name unseres Restaurants ist „Estrella del Chimborazo“, der Name eines Kolibris, der in der Gegend des Chimborazo endemisch ist und den wir als eines unserer Embleme angenommen haben.